Vom diesem Wasserreis werden in Asien nicht die Samenkörner als Nahrung verwendet, sondern die unteren Stängelglieder der Pflanze. Mit dem imposanten Habitus und der schönen orange-braune Herbstfärbung ist der Wasserreis eine interessante Bereicherung für den großen Wassergarten.
Tipp: Aufgrund des starken Ausbreitungsdrangs besser in große Gefäße oder abgetrennte Flächen pflanzen.
